La verità era davanti agli occhi di tutti, ma nessuno voleva vederla
Non basta essere bravi a fare dolci per avere successo.
È da questa realizzazione che è nato Pasticcere Imprenditore. Non un’altra scuola di pasticceria, ma un movimento di rinnovamento nel settore dell’arte bianca.
Abbiamo rivoluzionato il modo in cui le pasticcerie operano:
- Trasformando pasticceri in veri imprenditori
- Portando l’innovazione del marketing in un mondo ancorato al passato
- Liberando i titolari dalla schiavitù del proprio laboratorio
Non è stato un percorso facile. All’inizio molti ci dicevano che era impossibile, che “si è sempre fatto così”. Ma i risultati hanno dimostrato il contrario.
Oggi centinaia di pasticcerie in tutta Italia stanno finalmente ottenendo ciò che meritano: la libertà di godersi i frutti del proprio talento senza sacrificare la vita personale.
La nostra missione continua: vogliamo liberare ogni singolo titolare di pasticceria dalla convinzione che il successo richieda sacrificio estremo.
La pasticceria italiana merita di brillare tanto quanto i prodotti che crea. E noi siamo qui per renderlo possibile.
Io sono Nicola Candian
- Consulente strategico di riferimento in Italia nel campo delle pasticcerie per la creazione di strategie di marketing e gestione manageriale
- Fondatore di Pasticcere Imprenditore, azienda che fornisce informazioni e strategie pratiche per pasticcerie in tutta Italia
- Fondatore di Pasticceria Social, unica agenzia di marketing specializzata nel mondo dell'arte bianca che porta nuovi clienti
- Lavora nel settore delle pasticcerie da oltre 15 anni partendo dall'interno dei laboratori come pasticcere prima e come tecnico pasticcere poi
- Autore del libro Perché ti servono clienti...anche se non hai bisogno di clienti, dedicato a come differenziare la tua pasticceria con una comunicazione di alto profilo
- Ideatore e fondatore del primo percorso pratico per pasticcerie che vogliono aumentare il proprio stipendio, senza rimanere schiavi della propria attività
- Svolge eventi in Italia e all'estero per portare consapevolezza imprenditoriale all'interno di un settore talvolta non in grado di prendersi le soddisfazioni che si merita in relazione all'alta qualità dei suoi prodotti
