Riservato a titolari di pasticceria
I 3+1 Pilastri della Pasticceria di Successo
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Percorso Online Gratuito
Benvenuto al percorso I 3+1 pilastri della pasticceria di successo – un corso di formazione gratuito di 4 giorni online progettato per fornirti gli strumenti necessari per gestire la tua pasticceria in modo efficace lavorando sugli aspetti imprenditoriali fondamentali.
Perché il prodotto è importante, ma non è tutto per portare al successo la tua attività.
Questo percorso ti permetterà di lavorare sui 3+1 aspetti che riguardano l’analisi dei numeri (a partire dal costo ricetta…e molto altro), l’organizzazione dei collaboratori, il marketing e l’aspetto della fiscalità.
NOTA: non è necessario avere conoscenze pregresse per partecipare! A prescindere dal tuo livello di partenza, gli aspetti che toccheremo ti saranno utili per ottenere il massimo della soddisfazione –personale ed economica– dalla tua pasticceria.
Questo evento fa per te se:
- Sei stanco di arrivare alla fine del mese con l’acqua alla gola
- Vuoi capire realmente come funziona il mondo dei numeri
- Vuoi capire quanto guadagni da ogni prodotto che realizzi
- Hai molta concorrenza nella zona e vuoi capire come emergere
- Vuoi trovare i migliori collaboratori ed evitare che se ne vadano
- Vuoi capire come risparmiare sulle tasse
- Sei già il numero uno, ma sai che chi non si forma si ferma
Se ti ritrovi in almeno una di queste situazioni allora questo corso è ciò di cui hai bisogno, a prescindere dalla zona della tua pasticceria.
Questa percorso è progettato per farti prendere in mano le redini della tua pasticceria da imprenditore a 360°, uscendo dall’operatività quotidiana e focalizzandoti sulle azioni che permettono la crescita reale della tua azienda. Un’azienda sana e in crescita ti farà lavorare con molta più passione e serenità.
Accedi ora al percorso gratuito e acquisisci le competenze necessarie per gestire una pasticceria di successo!
Ecco cosa dice chi collabora con noi
Il Programma del percorso
Ecco cosa puoi aspettarti da queste 4 serate
La Matematica del Pasticcere Imprenditore
Lunedì 15 Gennaio, ore 20.30
La Matematica del Pasticcere Imprenditore
Lunedì 15 Gennaio, ore 20.30
In questa prima sessione pratica andremo a vedere i numeri più importanti della tua pasticceria e come calcolarli: costo ricetta, punto di pareggio, scontrino medio, costo per cliente e un’altra serie di dati che ogni titolare di pasticceria deve conoscere.
Collaboratori: come trovarli e tenerseli stretti
Martedì 16 Gennaio, ore 20.30
Collaboratori: come trovarli e tenerseli stretti
Martedì 16 Gennaio, ore 20.30
Trovare collaboratori validi è sempre più difficile e aspettare che qualcuno bussi alla tua porta non basta: vedremo le migliori piattaforme, come scrivere un annuncio, come mantenere i collaboratori stretti nel tempo ed evitare che aprano in concorrenza
Come differenziarti dalla concorrenza
Mercoledì 17 Gennaio, ore 20.30
Come differenziarti dalla concorrenza
Mercoledì 17 Gennaio, ore 20.30
La qualità del prodotto è importante ma non è tutto: scoprirai cosa cercano i clienti ORA, come intercettarli ed essere sempre davanti ai loro occhi per portarli dritti nella tua pasticceria e come riuscire ad essere visto come il titolare della miglior pasticceria di zona.
Tutto quello che il commercialista non ti dice
Giovedì 18 Gennaio, ore 20.30
Tutto quello che il commercialista non ti dice
Giovedì 18 Gennaio, ore 20.30
Ospite speciale Elena Carolo, commercialista e titolare della pasticceria Eclair di Vicenza, ti mostrerà aspetti fondamentali della parte fiscale che ti permetteranno di risparmiare bei soldi…trucchetti che solo chi è del settore e mastica la tua lingua può consigliarti.
Il Mio Regalo Per Te
Al momento della tua registrazione per prepararti al meglio riceverai via WhatsApp Le Basi del Pasticcere Imprenditore, un manuale digitale che ti servirà per prepararti al meglio alle 4 serate e che ti fornirà le basi di cui ogni titolare di pasticceria ha bisogno:
- Numeri
- Organizzazione
- Marketing
- Collaboratori
Questo manuale comprende una serie di esercizi importanti che poi svolgeremo insieme durante il percorso.
Io Sono Nicola Candian
- Consulente strategico di riferimento in Italia nel campo delle pasticcerie per la creazione di strategie di marketing e gestione manageriale
- Fondatore di Pasticcere Imprenditore, azienda che fornisce informazioni e strategie pratiche per pasticciere in tutta Italia
- Fondatore di Pasticceria Social, unica agenzia di marketing specializzata nel mondo dell'arte bianca
- Lavora nel settore delle pasticcerie da oltre 10 anni partendo dall'interno dei laboratori, conoscendo le dinamiche del settore direttamente dall'interno
- Autore del libro Perché ti servono clienti...anche se non hai bisogno di clienti, dedicato a come differenziare la tua pasticceria con una comunicazione di alto profilo
- Ha consulenziato - e continua a farlo - oltre 350 attività locali, aiutandole a produrre oltre 30 milioni di fatturato annuo totale.
- Ideatore e fondatore del primo percorso pratico per pasticcerie che vogliono aumentare il proprio stipendio, senza rimanere schiavi della propria attività
Alla fine di queste 4 serate avrai capito:
- Come leggere e interpretare i numeri della tua pasticceria
- Come creare un team vincente e affiatato
- Come gestire al meglio la tua parte fiscale
- Come attirare i clienti migliori e aumentare i tuoi incassi
- ...e molto altro!
Le iscrizioni sono chiuse
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Questo è un vero e proprio viaggio alla scoperta degli aspetti imprenditoriali del mondo dell’arte bianca, tanto importanti quanto sottovalutati a scapito, alla fine, della qualità di vita e del lavoro.
Ti renderai conto di quanto si possa lavorare con più soddisfazione personale ed economica ottimizzando questi aspetti.
Preparati a vivere un percorso che cambierà il tuo modo di vedere la tua pasticceria sotto ogni punto di vista.
Nicola Candian
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