Per Titolari di Pasticceria e Panificio
PASTICCERIA DI SUCCESSO 4.0
Un sistema pratico per aumentare profitti, clienti e organizzazione: dai numeri al marketing, dai clienti ai collaboratori
Prendi il controllo reale della tua pasticceria in 60 giorni - 4° Edizione
Grazie a questo percorso:
- Differenziati dalla concorrenza
- Attira Più Clienti (che ti danno valore)
- Prendi controllo sui tuoi numeri in modo semplice
- Ritrova il tuo tempo e aumenta i guadagni
- Trasforma i tuoi banconisti in macchina da vendita
- ...e molto, molto altro
Inizia il 21 Settembre
Oltre 200 pasticcerie/panifici affiancati
Ti riconosci in questo scenario?
- Ti svegli prima dell'alba, mentre gli altri dormono, anche 7 su 7
- Lavori incessantemente per 12-16 ore al giorno
- Nonostante gli incassi, a fine mese ti resta meno che a un dipendente
- Non hai più tempo per te stesso, la tua famiglia o i tuoi hobby
- La passione che ti ha spinto ad aprire la tua pasticceria si sta lentamente spegnendo
- Senti di essere intrappolato in una prigione che ti sei creato
Posso assicurarti che non sei solo, non sei sola.
3 TITOLARI SU 5 GUADAGNANO MENO DI QUANTO MERITANO
Il 78% dei titolari di pasticceria in Italia lavora più di 70 ore a settimana, guadagnando meno di un dipendente qualificato.
La differenza tra chi sopravvive e chi prospera non sta nella qualità dei prodotti.
Sta nel sistema.
Un percorso esclusivo nato per titolari di pasticcerie e panifici che vogliono:
- Liberare il proprio tempo dall'obbligo di essere sempre presenti
- Aumentare i guadagni senza necessariamente lavorare di più
- Riaccendere la passione e tornare a godere del proprio lavoro
- Costruire un'attività che lavora PER TE e non una che ti tiene prigioniero
Inizia il 21 Settembre
ATTENZIONE:
Questo non è un corso teorico tenuto da pseudo-esperti che non hanno mai toccato una sfogliatrice.
Tutti i concetti son pratici e applicabili fin da subito, specifici per il tuo settore, tenuto da chi per il laboratorio ci è passato (e sa quanto poco tempo tu abbia a disposizione).
- 6 o 12 sessioni interattive live su Zoom (circa 2 ore ciascuna)
- Accesso alla Chat dei Pasticceri di Successo - un gruppo esclusivo di WhatsApp dove puoi confrontarti con colleghi che stanno implementando le stesse strategie
- Registrazioni complete di tutte le sessioni con accesso a vita per rivedere i contenuti quando vuoi
- Template, checklist, mansionari per i responsabili e strumenti pratici per aiutarti a trasformare la tua pasticceria
- Accesso per 3 mesi a Pasticcere Pro, lo strumento definitivo per prendere controllo sui numeri più importanti della tua attività e capire come crescere veramente
Inizia il 21 Settembre
Cosa Comprende il Percorso
Ogni sessione si svolgerà in diretta e resterà registrata a vita
NATALE DA RECORD
3 serate dedicate a come rendere il tuo Natale il migliore di sempre.
Comunicazione online, comunicazione in negozio, contest e molto altro per vendere panettoni, ceste e molto altro come mai prima.
Comprende materiale grafico da poter stampare e utilizzare sia in negozio che sui social.
DOMINARE I NUMERI – DUE SESSIONI AVANZATE
Se non controlli i tuoi numeri, i tuoi numeri controlleranno te. Ti mostreremo esattamente quali metriche monitorare, come leggere il bilancio, quali sono gli indicatori più importanti, le incidenze principali da tener sotto controllo in tempo reale (e come farlo) e come agire per ottimizzare i margini (e non solo il fatturato).
Tutto in modo semplice, senza dover diventare un contabile.
FORMAZIONE BANCONISTI – 2 SERATE
Trasforma il tuo team da semplice personale di vendita a veri consulenti del banco.
Impara a valorizzare ogni prodotto, aumentare lo scontrino medio e creare clienti fedeli.
Metodo pratico, frasi guida e strategie di vendita applicabili da subito.
MASTER IN COMUNICAZIONE PER PASTICCERIE
La comunicazione che ti fa guadagnare, con le stesse strategie che utilizziamo in agenzia.
– Come differenziarti dalla concorrenza in modo concreto
– Strategie pratiche per fidelizzare i tuoi clienti (e farli spendere di più e più spesso)
– Come utilizzare i social per aumentare i guadagni
– Google e WhatsApp per attirare clienti e aumentare le vendite
P.S. Se non potrai partecipare in diretta a uno o più sessioni non preoccuparti, otterrai poi le registrazioni che potrai rivedere a vita.
Gruppo WhatsApp di confronto dedicato
Gruppo di confronto dedicato agli studenti dove ci si potrà confrontare quotidianamente e si otterranno spunti utili per la crescita della pasticceria e troverai materiali pronti all’uso creati dal nostro team per occasioni speciali
MANSIONARI
Non lasciare più al caso la tua pasticceria: i mansionari dei responsabili ti forniranno i ruoli chiave che dovranno necessariamente ricoprire, senza improvvisazione, per slegare il tuo tempo e aumentare i guadagni.
PASTICCERE PRO
Lo strumento definitivo per avere massimo controllo sui tuoi numeri.
Avrai sempre chiarezza su tutto ciò che riguarda i costi di produzione dei tuoi prodotti, i margini reali (in base ai tuoi prezzi di vendita), quanto devi incassare per andare a pari, cruscotto di controllo costi e ricavi e molto altro.
Pasticcere Pro sarà tuo per 3 mesi incluso nel percorso, comprensivo di sessione di attivazione preliminare per iniziare a sfruttarlo al meglio fin da subito.
INSTAGRAM PER PASTICCERI 2.0 (Valore €1200)
Il percorso passo passo per utilizzare Instagram come uno strumento per guadagnare.
Saprai sempre cosa pubblicare sui social, come utilizzare i vari strumenti (reel, carosello, post, stories) e soprattutto utilizzarli per attirare clienti e vendere di più. Accesso immediato al percorso.
Inizia il 21 Settembre
Iscriviti ora a Pasticceria di Successo 4.0 approfittando del prezzo promo estivo
Le lezioni si svolgeranno in diretta, su Zoom di lunedì o mercoledì alle 20 e le registrazioni resteranno disponibili per tutta la vita. Le date verranno comunicate con preavviso.
Pasticceria di Successo 4.0
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Natale da Record - 3 serate
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2 Sessioni Numeri Avanzati
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Formazione Banconisti - 2 serate
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Comunicazione vincente - 3 serate
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Registrazioni a vita
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Gruppo WhatApp
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Mansionari Responsabile Laboratorio e Punto Vendita
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3 mesi Pasticcere Pro
-
Percorso Instagram per Pasticceri 2.0
Vuoi accelerare il contatto?
L’obiettivo di questo percorso è portarti a gestire con efficacia la tua pasticceria per ottenere una soddisfazione economica che giustifichi l’impegno e la passione che ogni giorno metti nel tuo lavoro.
Questo percorso fa al caso tuo se:
- Sei stanco lavorare infinite ore per guadagni minimi
- Hai tanti clienti ma i soldi sembrano non bastare mai
- Il tuo prodotto è di ottima qualità ma… perché guadagni così poco?
- Vuoi capire come aumentare i tuoi profitti
- Lavori già bene ma sai che potresti meritare di più
- Devi ancora aprire la tua attività e hai intenzione di farlo entro i prossimi 3 anni
- Hai una voglia genuina di crescere e migliorare
Inizia il 21 Settembre
La scelta è tua...
Puoi continuare come stai facendo, lavorando sempre più ore per guadagni sempre più risicati…
Oppure puoi seguire un percorso che ha già trasformato pasticcerie come la tua.
In 3 mesi avrai accesso ad informazioni del valore totale di decine di migliaia di euro.
Ma soprattutto ad una cifra estremamente accessibile (e detraibile).
Le sessioni iniziano il 21 settembre.
Tutto questo per iniziare a gestire la tua azienda come un vero imprenditore e raggiungere finalmente la situazione economica che hai sempre desiderato.
Dicono Di Noi
Inizia il 21 Settembre
Io sono Nicola Candian
Da oltre 15 anni nel mondo dell’arte bianca, affianco pasticcerie e panifici nel loro percorso di crescita imprenditoriale.
Ho iniziato come pasticcere, conosco questo mondo dall’interno dei laboratori, e questo mi permette di creare una comunicazione efficace in grado di valorizzare i prodotti.
Oggi la mia missione è portare consapevolezza imprenditoriale al settore, aiutando i maestri artigiani a trasformare la loro passione in un business profittevole e sostenibile.
- Ex pasticcere e tecnico dimostratore
- Consulente strategico per l'analisi numeri e marketing nell'arte bianca
- Ha affiancato più di 200 pasticcerie e panifici
- Fondatore di Pasticcere Imprenditore
- Fondatore di Pasticceria Social
- Creatore del gestionale dei numeri Pasticcere Pro
- Autore di 'Più Clienti in Pasticceria' e 'La Matematica della Pasticceria Spiegata Semplice'
Inizia il 21 Settembre
Domande Frequenti
Certamente. L’investimento è detraibile al 100% come formazione marketing.
Con Paypal hai la possibilità di dilazionare in 3 rate.
Le dirette sono un ottimo strumento in quanto interattive, ovvero puoi fare tutte le domande che vuoi.
In ogni caso, se non hai modo di partecipare potrai vedere le registrazioni successivamente.
Il percorso si svolgerà online. Avrai accesso ad una piattaforma con le tue credenziali. Potrai accedere per studiare da pc, smartphone o tablet in qualsiasi momento della giornata a seconda del tuo tempo a disposizione.
Le 6 sessioni si svolgeranno in diretta su Zoom con frequenza (circa) quindicinale e resteranno registrate.
Sappiamo bene quanto il mestiere del pasticcere sia frenetico, ancor più quello del titolare.
Proprio per questo non avrai vincoli di orari fissi se non quelli delle sessioni in diretta (che comunque resteranno registrate e potrai vedere anche successivamente), seppur queste ti verranno notificate con largo anticipo così da poterti organizzare al meglio.
Il percorso ha una durata effettiva di 3 mesi, anche se il contenuto resterà a vita.
L’unico inizio e l’unica fine sono dati dagli aspetti che vuoi migliorare nella tua pasticceria.
È molto più efficace un approccio pratico piuttosto che uno stile Netflix: le informazioni vanno poi applicate, non solo guardate o ascoltate.
So bene che i problemi escono sempre, quindi quando ci sarà un nuovo problema avrai il tuo percorso pronto da consultare.
Le informazioni presenti nel percorso sono valide da sempre e per sempre. Grazie alle registrazioni, avrrai sempre un percorso al passo con i tempi senza dover aggiungere nulla.
Assolutamente sì, aprire con le giuste competenze e conoscenze alla base è FONDAMENTALE, se si vuole aver successo con la propria pasticceria.
Mettere mano a queste informazioni almeno 6/9 mesi prima dell’apertura è fondamentale, così da evitare errori che purtroppo decisamente molti commettono.
Inizia il 21 Settembre
Questo è un vero e proprio viaggio alla scoperta degli aspetti imprenditoriali del mondo dell’arte bianca, tanto importanti quanto sottovalutati a scapito, alla fine, della qualità di vita e del lavoro.
Ti renderai conto di quanto si possa lavorare con più soddisfazione personale ed economica ottimizzando questi aspetti.
Preparati a vivere un percorso che cambierà il tuo modo di vedere la tua pasticceria sotto ogni punto di vista.
Nicola Candian
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