Banconista dei Sogni

La formazione definitiva per gli addetti al banco di pasticceria (e panificio) per rendere unica l’esperienza del cliente e aumentare i tuoi incassi.

Cosa troverai all'interno di Banconista dei Sogni

La Mentalità del Banconista Vincente

Chi sta al banco spesso non è propositivo nei confronti del cliente per via di alcune false credenze.

All’interno di questo modulo scoprirai quali sono e come sradicarle così da rendere il tuo team performante e profittevole.

Il protocollo dell'attenzione al cliente

Il servizio in pasticceria è al primo posto: un prodotto di qualità e un servizio scadente porterà il cliente a non ritornare.

Scoprirai le basi fondamentali (e spesso trascurate) per far sentire importante il cliente e portarlo a tornare sempre più spesso.

Cosa cercano i clienti al giorno d'oggi

Le qualità da sviluppare per essere attraenti agli occhi dei clienti (a prescindere dal sesso) e far tornare i clienti sempre più spesso.

Come farti percepire come uno specialista

Farsi percepire come esperto è fondamentale per trasmettere sicurezza al cliente.

Scoprirai un metodo rapido e semplice che ti permetterà di rendere il tuo team esperto agli occhi dei clienti senza dover ricorrere al classico “Aspetta che chiedo al pasticcere”

Come raccontare i tuoi prodotti per far venire l'acquolina in bocca

“Come lo racconti tu non lo racconta nessuno”, giusto?

Strategie di comunicazione da adottare per far percepire la qualità dei tuoi prodotti prima che il cliente paghi.

Le "Formule Magiche" per aumentare le vendite

Ok, non esistono formule magiche.

Esistono però delle semplici frasi che, se pronunciate nel giusto contesto (che scoprirai in questo video), ti permetteranno di vendere di più ai clienti.

Come sfruttare i momenti di "pienone" per aumentare gli incassi senza far attendere i clienti

Quando il lavoro diventa frenetico, quando c’è la ressa in negozio, diventa difficile dare le giuste attenzioni al cliente.

In questo modulo scoprirai come “lasciare il segno” anche quando c’è il pienone.

Come incentivare la vendita dei prodotti che non vendono

Strategie facilmente applicabili che, assieme al monitoraggio degli obiettivi, ti permetteranno di aumentare i volumi di vendita di prodotti specifici – a prescindere dalla stagione in cui ti trovi.

Come definire gli obiettivi e come monitorarli

Non si può migliorare ciò che non viene monitorato.

Scopri come incentivare i tuoi collaboratori a dare il massimo e come monitorarne il raggiungimento (e il progresso).

Come formare da zero i nuovi addetti al banco nel minor tempo possibile

Accelera il periodo di inserimento delle nuove risorse: scoprirai come protocollare tutte le azioni così da renderle efficienti fin da subito.

Come realizzare un ambiente che stimola la vendita

I collaboratori sono fondamentali, ma anche l’ambiente gioca la sua parte.

Strategie di neuromarketing da applicare in negozio per aumentare lo scontrino medio in pasticceria.

Un cliente accolto con un sorriso è un cliente che si sente apprezzato e avrà un ricordo indelebile della tua pasticceria.

Questo significa, per te...

Avere uno staff formato ed efficiente è fondamentale per rendere unica l’esperienza del cliente: i dettagli fanno la differenza, sempre.

Se vai a fare un giro tra le recensioni online, ti renderai conto che una delle cause più frequenti di recensioni negative è proprio il servizio.

Facendo una semplice ricerca su Google o TripAdvisor, ne troverai a bizzeffe.

Mettiti ora nei panni di un cliente...

Immagina di essere un cliente che, prima di affrontare una giornata lavorativa estremamente impegnativa, decide di recarsi nella sua pasticceria di fiducia per gustare una colazione coi fiocchi e rendere più piacevole una giornata che non si preannuncia proprio delle migliori.

Stai già assaporando la fragranza di un croissant alla crema…

Poi entri in pasticceria e ti trovi davanti ad una banconista scontrosa, che sembra infastidita dal doverti servire e altro non fa che parlare dei suoi problemi con altri clienti.

Ciliegina sulla torta: i croissant alla crema son finiti e la banconista non ti propone nient’altro che possa soddisfare i tuoi gusti, non ci prova nemmeno...perché è troppo impegnata a parlare dei suoi problemi con gli altri.

Ti accontenti di un caffè, ma quel caffé nonostante sia zuccherato ti lascia un retrogusto amarodecisamente amaro.

Come ti sentiresti se tu fossi quel cliente? Parleresti bene di quella pasticceria ai tuoi conoscenti oppure li faresti stare alla larga?

Purtroppo cose del genere accadono più spesso di quanto tu possa immaginare.

Banconista dei Sogni nasce per evitare che ciò possa accadere, avendo a disposizione un metodo testato che ti permette di formare con facilità ogni figura tu abbia al banco.

Ecco cosa accade quando Banconista dei Sogni viene applicato nella tua pasticceria

Banconista dei Sogni è:

Come Funziona il Percorso?

Il percorso è online e si trova all’interno della piattaforma dell’Accademia del Pasticcere Imprenditore: avrai accesso ad un’area riservata con nome utente e password.

Puoi accedere da qualsiasi dispositivo che abbia una connessione ad internet, in qualsiasi luogo (sia dalla pasticceria che da casa) e in qualsiasi momento della giornata per tutta la vita.

Questo significa che il percorso resta valido per i collaboratori che hai attualmente e per i collaboratori che avrai in futuro.

Pensa a quanto tempo potrai così risparmiare, fornendo ai tuoi collaboratori una piattaforma e riducendo così di molto il tempo necessario alla formazione.


Questo percorso ti permetterà appunto di risparmiare tantissimo tempo e soprattutto avere delle risorse che possono lavorare secondo il TUO metodo di lavoro fin dal giorno zero, senza dover fare da badante ad ogni nuovo collaboratore che vai ad inserire nella tua azienda.

Vista la situazione critica in cui versa il settore ora e vista la necessità IMMEDIATA di mettere mano ai propri addetti alla vendita per trasformarli quanto prima da passivo ad attivo, ho protocollato lo stesso metodo che utilizzo nelle sessioni di affiancamento individuali presso le aziende e ho deciso di metterlo a disposizione ad un prezzo accessibile a tutti, possibilità di visione a vita e disponibile per tutto lo staff attuale e futuro.

Potrai infatti accedere al percorso, entro il 15 luglio, a soli

€497

Pagamento in 3 soluzioni disponibile senza sovrapprezzi

Come Posso Accedere a Banconista dei Sogni?

Per accedere al percorso ecco cosa fare:

  1. Cliccando sul pulsante che trovi qui in basso, ti troverai davanti a due versioni del corso: la versione Base e la versione Intensiva.
    Cosa cambia tra le due versioni? La versione Intensiva comprende tutti i contenuti della versione base e inoltre 3 Masterclass di approfondimento in diretta: 3 sessioni online dal vivo riservate a titolari e banconisti dove verranno fatti approfondimenti legati alla vendita e al marketing in generale. Sta a te scegliere la versione più adatta alle tue esigenze.

  2. Una volta selezionata la versione del corso che preferisci, verrai reindirizzato al metodo di pagamento: puoi scegliere se pagare con carta di credito o con PayPal. Con PayPal hai anche la possibilità di pagare in 3 rate senza interessi.
    Se invece preferisci pagare con bonifico puoi contattare la nostra assistenza attraverso il pulsante di WhatsApp in basso o, se sei in contatto, attraverso il tuo consulente di riferimento.
    A prescindere dal metodo di pagamento utilizzato, verrai contattato poi dall’amministrazione per l’emissione della fattura. 
    Il percorso è 100% detraibile come formazione aziendale.

  3. L’accesso al corso è immediato: riceverai subito via mail le credenziali per accedere alla piattaforma così da poter visionare i materiali fin da subito.
    Avrai inoltre a disposizione un consulente per ogni tuo dubbio o domanda.

Scegli la versione di Banconista dei Sogni più adatta a te

Versione Base

€497

Versione Intensiva

€697

IMPORTANTE: PER USUFRUIRE DELLA SCONTISTICA 24 ORE LANCIO

Per usufruire della versione intensiva al prezzo della versione base ti basta selezionare la versione base e informare dell’acquisto alla mail info@pasticcereimprenditore.com oppure contattare il consulente di riferimento, automaticamente riceverai l’upgrade alla versione Intensiva.

Hai Qualche Domanda ?

Scrivi all’assistenza cliccando sul pulsante WhatsApp che trovi in basso a destra.

In alternativa puoi contattare il tuo referente di Pasticcere Imprenditore o scriverci alla mail info@pasticcereimprenditore.com.

Vuoi Pagare in 3 Rate ?

Il pagamento rateale è disponibile utilizzando il pagamento sicuro di PayPal.
Per utilizzare questo metodo di pagamento ti basterà selezionare la versione del corso che desideri acquistare e, una volta all’interno della pagina di acquisto, selezionare la modalità di pagamento PayPal e, una volta all’interno del tuo account, ti verrà proposta la modalità di pagamento in 3 rate.

Se hai bisogno di assistenza nell’eseguire il pagamento, scrivici cliccando sul pulsante WhatsApp in basso a destra.

Preferisci pagare con Bonifico ?

Se preferisci pagare con bonifico puoi contattare la nostra assistenza attraverso il pulsante di WhatsApp in basso oppure scrivendo una mail a info@pasticcereimprenditore.com

Domande Frequenti

Banconista dei Sogni si rivolge a tutti quei titolari che hanno uno o più addetti alla vendita nella propria attività (pasticceria, gelateria, panificio) e vogliono migliorare il servizio che offrono al cliente e la loro "tecnica di vendita".

All'interno del corso troverai un video introduttivo che ti spiega tutte le varie modalità di studio consigliate.

Il processo è facilmente monitorabile: l'ideale è che il titolare stesso studi il corso, così da capire quali sono le azioni pratiche che il collaboratore dovrà compiere durante il giorno.
Un imprenditore non può delegare ciò che non conosce (a grandi linee) lui personalmente.

Trovare collaboratori già formati è estremamente  complesso: questo percorso nasce per slegarsi dall'affiancamento che necessariamente dovresti fare se vuoi migliorare l'attitudine al rapporto con il cliente da parte di chi sta in vendita.

Gli addetti vendita sono il volto della tua attività e, di conseguenza, sta a te far sì che siano preparati al massimo.

La formazione resta disponibile a vita e potrai formare collaboratori attuali e collaboratori futuri.
Il percorso comprende più di 7 ore di formazione.

Nessun limite.
L'accesso al percorso è inteso a ragione sociale e non a numero di collaboratori.

In Banconista dei Sogni i tuoi collaboratori partiranno dalle basi della gestione del cliente a tecniche di vendita più avanzate.
Una parte è dedicata al titolare, su come definire gli obiettivi e monitorare i progressi dei collaboratori.

Son tutte strategie da utilizzare all'interno dell'attività con clienti abituali, non fa alcuna differenza che tu ti trovi al nord, al sud, in paesi o in città.

Io sono Nicola Candian

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i 3 pilastri

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